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兰州拉面培训
时间:2017-08-20 20:32 阅读:4293

兰州拉面培训,兰州拉面技术培训
汤要鲜、清,味道还要浓郁
 
兰州拉面介绍:
    牛肉拉面是兰州的传统名食,它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,且色、香、味美,誉满全国。正宗的牛肉拉面,牛肉烂软,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,兰州拉面工序繁杂、用料考究,面条可扁可圆,有粗有细。不光面要拉的好,更重要的是汤要鲜、清,味道还要浓郁。面条不仅光滑爽口,味道鲜美,而且外观也很别致。它以清淡、爽口、实惠、价廉的特点受到全国人民的喜爱。
 
市场前景:
    拉面仅需几千元资金,两个人就能经营,投资小,收益快,选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可流动经营。兰州拉面风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,是真正的创业好项目。
 
投资分析:
    兰州面馆生产设备一般需要3000左右  炉子:大、中、小各一个约300元  汤桶:两大一小约200元  案子:两个约800元  小件:调料瓶.....等,约300元  就餐桌椅:4-6套即可1000元以下  冰箱:一个1500元左右。
 
安徽牛肉板面    兰州牛肉拉面   正宗羊肉烩面   滋补烩面 三鲜烩面    牛肉烩面    刀削面   牛、羊肉泡馍   浆水面 酸汤水饺   岐山臊子面    一根面    陕西油泼面     饸饹面 颊县饸饹面    老北京炸酱面    炒拉条     鸡汤刀削面   砂锅排骨面    手工面    烩饼    新疆炒拉条   茄汁面    四川担担面    重庆小面    炝锅面(素、肉)   江西瓦罐面   红烧牛肉面

学员问答
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