牛肉饺子介绍：

牛肉饺子，又名牛肉水饺，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

 

牛肉饺子特色：

牛肉饺子馅的食材牛肉，白萝卜，姜等搭配调制而成，营养价值丰富。且用料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。研制出汤煸馅制作工艺，形成了松散易嚼、鲜美可口、香而不腻的独特风味。

 

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